O Barão Pizzaria | Pizzaiolo Treinador
O Barão Pizzaria Pizzaiolo Treinador

Pizzaiolo Treinador

Código da Vaga: 2554316

Cidade: Porto Alegre, RS

Descrição

SOBRE NÓS

Desde 1997 fazendo pizza artesanal com paixão!

São mais de 25 anos aprimorando nossa paixão: entregar momentos de alegria para você, levando um motivo para sentar em volta de uma mesa e compartilhar histórias com sua família e melhores amigos. Pizza é isso: dividir experiências e sabores com quem a gente mais gosta.

Estamos em busca de um Pizzaiolo Treinador apaixonado por gastronomia e com experiência comprovada na arte de fazer pizzas. Se você tem habilidades técnicas, liderança e deseja compartilhar seu conhecimento, esta vaga é para você!

responsabilidades:

  • Dominar os processos de produção, boleamento e armazenamento de massas;
  • Preparar pizzas artesanais de alta qualidade, seguindo padrões de excelência.
  • Controlar validade, qualidade e utilização de insumos;
  • Treinar e capacitar novos pizzaiolos, garantindo a padronização de processos e a qualidade dos produtos.
  • Garantir a higiene e organização da cozinha, seguindo normas de segurança alimentar.
  • Identificar processos de melhoria dentro da área de produção;
  • Auxiliar a supervisão de loja na gestão de pessoas do time de produção;

REQUISITOS

  • Experiência mínima de 2 anos como pizzaiolo;
  • Conhecimento em massas, molhos e recheios;
  • Disponibilidade para trabalhar em escala de revezamento, incluindo finais de semana e feriados.

BENEFÍCIOS

  • Vale Transporte (cartão) ou auxilio Combustível (cartão);
  • Alimentação no local + pizza grátis no dia do Aniversário;
  • Plano de Saúde + odontológico sem co-participação;
  • Cartão SESC;
  • Bonificação mensal;
  • Plano de carreira;
  • Bônus de até R$ 600,00 em caso de aprovação no período de experiência.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
  • Horário: 15:30 às 23:50, escala de trabalho 6x1;
  • Local de trabalho: Avenida Protásio Alves, 6639.
  • Contratação CLT.

Pré-Requisitos

Conhecimentos e Experiências

  • preparodemassas
  • manipulaçãodeinsumos
  • legislaçãosanitária

Idiomas

  • Português

Características

Tipo de Contratação

Tempo integral

Remuneração

R$3.013,00 mensal

Outras Características

Formação acadêmica obrigatória